Содержание

Слайдер для сайта — его устройство и преимущества

Современные тенденции в веб-дизайне таковы, что нужно пытаться рационально совместить информационную составляющую и минималистичное оформление. Ведь сейчас серфинг по интернету сводится к быстрому скроллингу и диагональному просмотру сайтов, из которого сложно выхватить всю информацию, которую хотели представить владельцы сайта. Поэтому чтобы действительно заинтересовать пользователя, нужно быть оригинальным.

Одним из самых интересных решений здесь стало использование слайдеров в веб-дизайне. Именно с помощью них можно ярко, кратко и наглядно показать самую важную информацию, которую пользователь получит на сайте. Некоторым  слайдеры кажутся лишним украшательством и средством «утяжеления» сайта, однако при грамотной разработке он будет огромным плюсом.

Что такое слайдер?

Слайдер – это специальный элемент веб-дизайна, представляющий собой блок определенной ширины чаще всего в шапке веб-страницы.

Главная его фишка в изменяющихся в ручном или автоматическом режиме элементах – картинок, текстов и ссылок.

Популярность слайдеры приобрели с распространением javascript-фреймворков. Именно с помощью них создаются различного рода эффекты анимации и другие «плюшки» на слайдерах. Сейчас существует достаточно много готовых решений, не требующих программирования, например RoyalSlider, SlideDeck, NivoSlider, Supersized и другие. Они находятся в общем доступе и абсолютно бесплатные, однако иногда имеют различные ограничения – работа только с изображениями, платная основа и т.п.

Для популярных систем управления сайтом разработаны различные плагины с реализацией слайдеров с множеством эффектов. К примеру, для WordPress это плагин Con Slider, Slideshow Gallery, Content Slide. В большинстве случаев слайдеры создаются на основе ресурсов библиотеки JQuery, однако собственный слайдер можно разработать и средствами HTML5 и CSS3 практически без использования скриптов!

Устройство слайдера

Стандартный слайдер для сайта представляет собой 3-5 картинок, которые сменяют друг друга через определенный временной интервал или при ручном нажатии на переключатели. В целом можно выделить следующие составные элементы любого слайдера:

  • Экран
  • Средства навигации
  •  Маркеры с общим количеством слайдом и текущим состоянием

 

Сменяющиеся картинки на экране называются слайдами. Они могут быть как просто изображениями, так и сопровождаться дополнительными текстовыми блоками с информацией, ссылками или таблицами. В целом, в слайдер можно вставить даже видео и falsh-анлимацию.

В некоторых слайдах включаются дополнительные функции:

  1. Миниатюры остальных слайдов
  2. Таймер со временем до смены слайда
  3. Паузу при наведении на слайд

Однако лучше не перегружать этот элемент и выбрать функции, которые действительно целесообразно использовать.

Зачем нужен слайдер на сайте?

Одной из самых важных причин, по которой на сайте используются слайдеры – это поведение современных пользователей: сейчас практически все предпочитают графический вид информации текстовой. Интернет-пользователи хотят получать максимум полезного контента за минимум времени.  Если сайт этого не может обеспечить, то большая вероятность того, что посетитель уйдет на другой ресурс.

Однако совсем без текста нельзя. Ведь сферу деятельности некоторых компаний нельзя просто описать в 2-3 словах. Да и любой seo-специалист скажет вам, что на главной странице обязательно должен содержаться хотя бы небольшой кусочек текста  с вхождениями ключевых слов. Поэтому зачастую возникает конфликт интересов. В идеале главная страница сайта должна:

  • Содержать самую важную информацию о компании и ее деятельности;
  • Удовлетворить баланс между графикой и правилами seo-оптимизации;
  • Удовлетворять пожеланиям заказчика и посетителей.

Примеры сайтов, разработанных в нашей студии, содержащих слайдеры:

Дизайн сайтов со слайдером эксклюзивный — не шаблон. С подробностями о разработке такого сайта можно ознакомиться на странице.

Оставить заявку

Вернуться назад

Статьи по теме:

Что такое графический слайдер? | Влад Веб

Для удобства и привлекательности контента интернет — проекта создают различного рода графические слайдеры. Что это такое? Слайдером называют элемент веб-дизайна, состоящий из блока определенной ширины обычно в начале страницы. Их функция заключается в добавлении картинок в текст и более выгодный показ данных сайта. Так слайдер позволяет определить  уровень заинтересованности пользователя в товарах и услугах сайта.

Главное преимущество слайдера — показ информации визуально. Как известно,  интерес к движению заложен еще в подсознании, поэтому слайдеры уже стали обязательной частью любого дизайна.

Выделяют такие его элементы, как средства навигации, экран и маркеры с информацией о количестве слайдов. Смена слайдов происходит в трех режимах – это автоматический, ручной и смешанный. Давайте рассмотрим каждый вариант. В автоматическом режиме слайд за слайдом меняется через  1 – 3 сек. Это напоминает быстрое слайд- шоу. При ручном режиме частота смены слайды  зависит от желания каждого пользователя. Удобно, что здесь можно предыдущий кадр возвращается всего лишь с помощью кнопок. В смешанном типе картинка автоматически меняется через  5 -25 сек, и при желании можно поменять картинку одним нажатием.

Количество картинок – слайдов для сайта может быть любым. Так, стандартный набор состоит из 3-5 изображений.  Это может быть либо обычное изображение, либо дополняться текстом с информацией, таблицами и ссылками. В слайдер иногда вставить даже анимацию или небольшое видео.

Теперь стало понятно, что популярность графических слайдеров связана с привлекательностью этого типа информации для людей.   Несмотря на этот факт, следует указать и на некоторые недостатки. Оказывается, графические слайдеры влияют на скорость открытия сайта. При небольшой скорости трафика увеличивается смена кадров и соответственно загрузка сайта, что необходимо учитывать при внедрении слайдера. 

Что такое слайдер для сайта

Сегодня часто в веб-дизайне можно столкнуться с таким понятием как слайдер для сайта. Что это такое? Зачем необходимы слайдеры для сайтов? Какие технологии используются для их создания? Об ответах на все эти вопросы пойдет речь далее.

В настоящее время различные слайдеры на сайтах стали очень популярны. Если говорить в общем, то визуально слайдер для сайта представляет собой блок на странице, в пределах которого с определенной периодичностью демонстрируются анонсы статей или новостей либо изображения.

Почему применяются слайдеры на сайтах?

Во-первых, они визуально привлекательны для посетителей сайта и стимулируют интерес целевой аудитории к тем или иным материалам сайта. Во-вторых, они позволяют сэкономить место, ведь в одном блоке слайдера можно демонстрировать сразу несколько анонсов, которые в другом случае пришлось бы размещать отдельно, тем самым занимая дополнительное место на странице.

Со стороны технической реализации слайдер для сайта является ничем иным как программным кодом, создаваемым с помощью HTML, CSS, а также Javascript. Сегодня можно как найти уже готовые платные и бесплатные слайдеры для сайтов, так и заказать их индивидуальное изготовление в компаниях, специализирующихся на веб-разработке, например, в студиях веб-дизайна.

Функционал слайдеров для сайтов может быть разным: самые простые слайдеры могут работать в режиме только последовательного просмотра, слайдеры посложнее предоставят возможность «перелистнуть» страницу вручную, перейти на материал или полноразмерное изображение и т. д. Впрочем, общий алгоритм работы любого слайдера всегда примерно одинаков.

В функциях, отвечающих за работу слайдера, указывается скорость перелистывания слайдов, задаются условия показа предыдущего/следующего слайда или слайда по номеру, задается визуальное оформление слайдов и эффекты перелистывания.

При этом за «вывод» слайдов в нужном месте страницы отвечает HTML-код, за внешний вид слайдера — CSS, а непосредственно за работу слайдера — сценарий Javascript, в частности, функции библиотеки jQuery.

При разработке слайдеров для сайтов учитываются разные параметры, среди которых повышенное внимание уделяется соответствию слайдера особенностям используемой на сайте CMS (системы управления контентом). Для наиболее популярных CMS, например, CMS WordPress и CMS Joomla!, уже разработано много готовых решений, как бесплатных, так и платных.

Чтобы установить готовый слайдер на сайт, много времени и усилий не потребуется. Достаточно файлы слайдера поместить в соответствующую папку сайта (зависит от CMS), а затем в нужном месте страницы сайта вызвать те функции, что отвечают за отображение слайдера. При этом обычно есть возможность доработать дизайн слайдера, чтобы вписать его в существующий дизайн сайта.

Слайдеры для сайтов не являются обязательными элементами дизайна, без них вполне можно обойтись. С другой стороны, они настолько завоевали любовь и разработчиков, и посетителей, что уже трудно представить себе современные новостные порталы или же сайты представительского типа без слайдеров.

Теги:

слайдер для сайта, слайдеры для сайтов, веб-программирование, веб-дизайн, разработка сайтов

слайдер — это… Что такое слайдер?

  • Слайдер — Слайдер: Слайдер  тип корпуса мобильных телефонов и иных устройств. Слайдер (кинооборудование),инструмент для видеосъемки, позволяющий камере плавно передвигаться в пространстве, скользить. Позволяет быстро, легко и при небольших… …   Википедия

  • слайдер — Материал на подошве ботинка для кёрлинга, облегчающий скольжение по льду. [Департамент лингвистических услуг Оргкомитета «Сочи 2014». Глоссарий терминов] EN slider Curling term for slippery material placed on the sole of the sliding… …   Справочник технического переводчика

  • слайдер — [108/10] Телефон, клавиатура которого в закрытом состоянии спрятана за дисплей. Чтобы иметь возможность пользоваться клавиатурой, её надо как бы выдвинуть вниз (на некоторых моделях вбок). От англ. «to slide» – скользить. – У Нокии вышел новый… …   Cловарь современной лексики, жаргона и сленга

  • слайдер — …   Словарь синонимов

  • Слайдер (корпус телефона) — У этого термина существуют и другие значения, см. Слайдер. Принцип действия слайдера, вид сбоку Слайдер (от англ. to slide …   Википедия

  • Слайдер (техника) — У этого термина существуют и другие значения, см. Слайдер. Слайдер на мотоцикле Suzuki GSX R 750. Слайдеры (англ.  …   Википедия

  • слайдер-гентер — …   Словарь синонимов

  • анти-слайдер — Резиновый или иной материал нескользящей подошвы ботинка для кёрлинга, улучшающий сцепление со льдом. [Департамент лингвистических услуг Оргкомитета «Сочи 2014». Глоссарий терминов] EN anti slider Rubber or other material attached to… …   Справочник технического переводчика

  • Список моделей сотовых телефонов Sony Ericsson — В данном списке перечислены (по алфавиту) все сотовые телефоны от Sony Ericsson: Содержание 1 Расшифровка первых букв серии 2 C (Cyber shot) 3 D 3. 1 …   Википедия

  • Сотовые телефоны Sony Ericsson серии W — Серия W или Walkman линейка телефонов от Sony Ericsson, которые предназначены преимущественно для прослушивания аудио. Модель телефона Год выпуска Операционная система Форм фактор Сети/Частотный диапазон Тип экрана Камера Вес Статус Sony Ericsson …   Википедия

  • Слайдер на сайте, что это и как его использовать?

    В последнее время люди, занимающиеся веб-дизайном часто сталкиваются с понятием слайдер для сайта. Что он собой представляет? Зачем на сайтах нужны слайдеры? Какими технологиями пользуются при их создании? Ответы на эти вопросы представлены далее.

    Сегодня на веб-сайтах большой популярностью пользуются различные слайдеры. Чисто визуально слайдеры на сайтах являются блоками на странице, в пределах которых с установленной периодичностью происходит демонстрация анонсов новостей, статей или изображений.
    Почему на сайтах пользуются слайдерами? Во-первых, эти элементы являются визуально привлекательными для посетителей веб-сайта, а также они стимулируют интерес целевых пользователей к различным материалам, размещенным на сайте. Во-вторых, благодаря использованию слайдеров можно сэкономить место, так как один блок слайдера, позволяет продемонстрировать несколько анонсов. Ведь при других вариантах для их размещения потребовалось бы отдельное место на странице. Слайдеры отлично смотряться в дизайне сайтов. 

    Слайдер с технической стороны

    С технической стороны слайдер для сайта это обычный программный код, который создается на HTML, CSS, Javascript. В настоящее время распространены готовые бесплатные и платные слайдеры для веб-сайтов. Кроме того ест возможность для заказа их индивидуального изготовления в компаниях, которые занимаются веб-разработками и веб-дизайном.

    Как использовать сладйер?

    Слайдеры для сайтов отличаются различным функционалом. Простейшие слайдеры работают в режиме последовательного просмотра, более сложные дают возможность для «перелистывания» страницы вручную, перехода на материал или показ полноразмерного изображения и многое другое. Однако в большинстве случаев слайдеры работают по аналогичному алгоритму.
    В функциях, обеспечиваются работу слайдера, указана скорость, с которой перелистываются слайды, устанавливаются условия показа слайдов (предыдущий/последующий или по номеру), задается внешнее оформление слайдов и дополнительные эффекты перелистывания. Вывод слайдов в требуемом месте веб-страницы прописан в HTML-коде, за визуальное оформление отвечает CSS, а за работу Javascript сценарий, например функции библиотеки jQuery.
    Слайдеры для сайтов разрабатываются с учетом различных параметров, и особое внимание уделяется тому, чтобы слайдер соответствовал особенностям CMS, которая используется. Для популярных CMS, таких как WordPress и Joomla, уже имеется множество готовых решений, платных и бесплатных.
    Для установки готового слайдера на веб-сайт, не требуется много усилий и времени. Достаточно разместить файлы слайдера в соответствующей папке веб-сайта (в зависимости от CMS), затем в требуемом месте на странице сайта вызвать функции, занимающиеся отображением слайдера. В данном случае обычно имеется возможность для доработки внешнего вида слайдера, чтобы он вписался в дизайн веб-сайта.
    Слайдеры для веб-сайтов не относятся к обязательным элементам оформления, без них можно вполне обойтись. Однако сегодня они пользуются популярностью у посетителей и разработчиков, поэтому практически на каждом современном новостном портале или сайте представительства размещен слайдер.

    Что такое слайдер-дизайн для ногтей


            Женщины с древних времен следят за своей внешностью, в том числе за руками и ногтями. Маникюр сам по себе появился очень давно, так же, как и дизайн ногтей. Женщины в разных частях мира издревле украшали ногти драгоценными камнями, делали росписи на ногтях и надевали на них серебряные и золотые наконечники.

    Дизайн ногтей — это не только красота. С его помощью можно скорректировать форму и вид ногтей. Например, определенный вид маникюра или узор на ногтях может визуально их либо укоротить, либо удлинить.

    В дизайне ногтей используются самые разными материалы: начиная от лаков и специальных красок, заканчивая камнями и пирсингом.


    Современный индустрия дизайна ногтей способна подарить ценителям хорошего маникюра множество решений художественного дизайна, и сегодня одним из самых популярных вариантов является слайдер-дизайн для ногтей. Популярность слайдеров для дизайна ногтей обусловлена прежде всего тем, что они позволяют заменить художественную роспись на ногтях красками или гелями, при этом существенно уменьшив затраты труда. Кроме того, далеко не каждая женщина способна кистью вывести рисунок того качества, которого она хочет добиться. Поэтому применение слайдеров (или, как их еще называют, стикеров для дизайна ногтей) получило широкое применение в нанесении дизайна на ногти в домашних условиях.


    Использование слайдер-дизайна позволяет создавать красивый дизайн ногтей за небольшой промежуток времени, а также позволяет облегчить труд мастера при создании росписи. В сравнении с нанесением изображений и рисунков кистью слайдеры обладают целым рядом неоспоримых преимуществ, главными из которых являются четкость и чистота картинки, а также необычайная легкость в использовании, позволяющая создавать роскошный маникюр, не прикладывая особых усилий.

    Итак, слайдер-дизайн — это наклейки или переводные картинки на водной основе, изготовленные из тонкой пленки специально для использования в сочетании с гелем, лаком и акрилом. Эта пленка исключительно пластична и с точностью повторяет форму ногтя.

     

    Типы слайдер дизайна для ногтей. 

    Слайдеры для дизайна ногтей можно разделить на 2 вида: переводные картинки на водной основе и наклейки.


    Собственно, под слайдер дизайном для ногтей, как правило, понимают как раз нанесение переводных картинок, или стикеров для ногтей. Готовый слайдер представляет собой переводную наклейку на водной основе, выполненную на ультратонкой пленке, которая отделяется от подложки посредством размачивания. Эта пленка максимально пластична и может с точностью повторить форму ногтя. Подложка у слайдер-дизайна — белая, что не искажает гамму цветов и позволяет сразу оценить, как изображение будет смотреться на ногте (если его покрыть предварительно белым цветом). Под светлые рисунки рекомендуется наносить на поверхность ногтя белый фон.

    Слайдер дизайн для ногтей рекомендуется использовать для маникюра (при условии использования безацетонового покрытия),  гель-лака (шеллака), а также в гелевом либо акриловом моделировании.

     


    Нанесение на ногти наклеек по-другому называется фотодизайном ногтей. Фотодизайн для ногтей – один из самых простых и эффективных способов нанесения определенного узора. Он является прекрасной альтернативой ручной росписи ногтей — ведь он предоставляет не только почти безграничные возможности для творчества и дизайна, но и значительно экономит время. Сам фотодизайн с картинками имеет светло-коричневатый оттенок — это цвет подложки. Пленка с изображением — прозрачная. Использовать фотодизайн достаточно просто, так как наклейка снабжена клеевым слоем, но рекомендуется прежде нанести на ногти какую-либо цветную подложку (желательно светлую), чтобы изображения выглядели еще ярче и насыщенней.

    Фотодизайн для ногтей рекомендуется использовать при наращивании ногтей под скульптурный (моделирующий) слой.  

    Какой вид слайдеров для ногтей выбрать – решать Вам. Купить слайдер дизайн для ногтей обоих видов Вы можете на нашем сайте. Но большинство мастеров все-таки склоняется к тому, что переводные картинки использовать удобнее. 


    Наклейки и переводные картинки для слайдер-дизайна выпускаются двух видов, первым из которых является тонкая прозрачная пленка, используемая для декорирования определенной части ногтевой пластины. Второй тип — белая и более плотная: она наносится на всю поверхность ногтя. Как правило, первый вариант используется для аппликаций, которые наносятся на определенный участок ногтевой пластины. В качестве дополнительных средств, позволяющих увеличить насыщенность цвета рисунка, под наклейку может быть нанесен гель, или лак белого цвета. Второй тип слайдер-дизайна придает работе законченность форм и изысканный вид. При этом для создания подобного дизайна не требуется предварительная подготовка, достаточно нанести на ногти базовое покрытие.

     

    Нанесение слайдер дизайна для ногтей.

    Слайдер-наклейку можно включить в дизайн ногтей лишь частично, украсив один-два пальца, а можно декорировать картинками весь маникюр. Пользоваться слайдерами несложно, они подходят для любого покрытия, будет отличаться лишь технология их нанесения, в зависимости от того, какие именно ногти выступают в роли основы. Так, например, на натуральные под лак приклеить готовые рисунки очень просто, а вот при наращивании придется соблюсти несколько основных правил. 

    1.    Нанесение слайдер дизайна для ногтей под лак.

    Свободному краю придается форма пилочкой, а поверхность тщательно зашлифовывается, чтобы выровнять все возможные бугорки. Сначала наносится прозрачная и самовыравнивающаяся основа для маникюра, которая должна просохнуть. Затем, если используются плотные слайдеры, наносится лак базового цвета. Он тоже должен просохнуть, иначе смажется при наклеивании декора. Сами же стикеры для слайдер-дизайна смачиваются водой, затем аккуратно отделяются от бумаги, на которой они держались. Переносить их нужно только в ту область, которая была заранее определена. Прижимать наклейку можно ватной палочкой или диском, но не сильно.

    Если используются слайдеры с прозрачной основой, то принцип их нанесения ничем не отличается от предыдущего, с той лишь разницей, что в качестве базового цвета лака рекомендуется использовать светлые не перламутровые оттенки. Прижимать наклейки сильно нельзя, иначе под ними появятся некрасивые пузыри с воздухом.

    Когда дизайн закончен, его закрепляют защитным средством для маникюра или прозрачным лаком. При необходимости можно добавить ручную роспись (например, точечный орнамент) или другие декоративные элементы: стразы, бульонки, песок для дизайна ногтей. 

    2.    Нанесение слайдер дизайна для ногтей под гель-лак, шеллак.

    Технология нанесения слайдеров под шеллак (он же гель-лак) мало чем отличается от технологии нанесения под обычный лак. Сначала ногти тщательно подготавливаются, затем наносится база для гель-лака, просушивается в лампе, согласно инструкции. Затем наносится цветной слой. После просушки на липкий слой переносятся наклейки-слайдеры. После их размещения наступает заключительный этап: прозрачное топовое покрытие, которое надежно закрепляет дизайн. Такой маникюр держится, как и сам гель-лак, в течение 2-3 недель. Мог бы и дольше, но ногти имеют обыкновение расти, поэтому придется обновлять маникюр, если хотите, чтобы Ваши ногти всегда выглядели красиво. 

    3.    Нанесение слайдер дизайна при наращивании ногтей.


    Приклеивание готовых рисунков на водной основе при наращивании не является слишком сложным занятием. После того, как ногти смоделированы и тщательно запилены, но не покрыты финишным слоем материала, с них смахивается вся пыль. На подготовленную поверхность наносится тонким слоем гель или акрил, затем сверху выбранный рисунок. 

    Помните, что сдвигать слайдер на акриле нельзя, иначе он его быстро растворит, а гель предварительно нужно немного подсушить в УФ-лампе. Закрепляется дизайн топовым покрытием для геля. В акриловой технологии его можно заменить прозрачным лаком.

    Особенности работы со слайдерами Новости и статьи на сайте Neonail

     Как работать со слайдерами:

    Слайдер — уникальная возможность самостоятельно создать нейл-арт, достойный глянцевого журнала, даже если никаких навыков изобразительного творчества в арсенале нет. Эффектная флористика, стильная геометрия, яркая абстракция, креативные сюжетные зарисовки, — самое сложное при работе с коллекцией слайдеров NeoNail — это сделать выбор и остановиться на чем-то одном.


    Рисунок уже напечатан на ультратонкой подложке, и его осталось только нанести на ноготь и закрепить. Как правильно это сделать, чтобы покрытие радовало безупречным лоском 3-4 недели, разберем подробно.

    Техника работы со слайдерами

    Структура слайдера — бумага (подложка), тонкая мембрана, на которой и находится рисунок, и защитная пленка. Мастеру принципиально качество 2-го слоя: в низкопробных переводках он то недостаточно тонок, чтобы с ним работать на натуральных ногтях, то не идеально прозрачен, что портит всю итоговую картину. Слайдеры заслужили самые уважительные отзывы от мастеров: тонкие, прочные, но яркие. При работе с гель-лаком, все эти качества проявятся в полной мере.

    Итак, приступаем

    Выполняем маникюр в любой технике, не подразумевающей распаривания.
    Выбираем слайдеры и фоновый цвет. Если декор будет только на паре ноготков, ищем удачные сочетаний для остальных: коллекция гель-лаков NeoNail позволяет не ограничивать полет фантазии.
    С основной техникой нанесения гель-лака можно ознакомиться в материалах на нашем сайте. Для ногтей, на которых будет размещен переводной рисунок, она будет отличаться.

    Выбор фона зависит от выбранного типа слайдера. Для слайдеров на прозрачной основе используется только белый фон, так как цветной исказит краски рисунка. Для фольгированных слайдеров подойдет любой фон.
    Для плотной усадки слайдерам нужен тонкий дисперсионный слой. Так как у цветных гель-лаков он может быть или избыточным, или недостаточным, профессионалы прибегают к проверенной хитрости: после цветного гель-лака еще раз наносят базовый или топ с липким слоем. С такой задачей отлично справляется специально разработанный для этих целей Top for Slider.
    Слайдеры перед установкой подрезаются по ширине ногтя и по контуру линии кутикулы. Сделать это можно “на глазок”: после размещения слайдеры NeoNail можно подрезать прямо на ногте, избежав ошибок в примерке.
    Бумажную подложку необходимо удалить, но макать слайдер в воду не потребуется. Специальная пористая бумага слайдеров NeoNail размокнет, если положить вырезанный элемент на смоченную нетканую салфетку или ватный диск.
    Аккуратно приложив кромку рисунка к валику ногтя, “вытаскиваем” из-под него бумажную подложку. Рисунок остается на ногте.

    Профессиональная хитрость: на выпуклых ногтях слайдер ляжет идеально ровно, если на боковых сторонах сделать короткие поперечные надрезы. Этот же прием предотвратит образование складок.
    Сухой нетканой салфеткой примакивающими движениями просушиваем поверхность.
    После высыхания слайдера торец ногтя зачищается пилкой: движениями вниз удаляются излишки пленки.
    Топ-гель, нанося который необходимо тщательно запечатать торец, придаст блеск и защитит рисунок. Ногти, на которых размещен слайдер, необходимо покрыть составом два раза.
    Капля ароматного масла для ногтей из СПА-коллекции NeoNail придаст работе законченный вид.

    Слайдеры в профессиональной работе нейл-мастера

    Стереотипное мнение относит слайдеры к материалам для самоучек и мастеров без навыков нейл-арта. Но отзывы профессионалов, уже попробовавших этот материал, говорят об обратном:

    • слайдер выручает в предпраздничные дни, когда так хочется радовать каждую клиентку эксклюзивом, а нехватка времени мешает рисовать;
    • фабричный элемент может стать частью рукотворного дизайна и дополнить его;
    • техника помогает снизить ценник, предложив посетительнице салона достойную, но бюджетную альтернативу ручной росписи.

    Именно поэтому многие мастера держат под рукой набор слайдеров NeoNail и с удовольствием используют их в своей повседневном труде. И ваши работы станут еще более роскошными с этим простым и одновременно эффектным инструментом от NeoNail.

    Всем красивых ногтей!

    Что такое слайдер? Полное руководство по слайдерам WordPress

    Слайдеры. Карусели. Слайд-шоу. Независимо от того, как вы их называете, слайдеры — это невероятно универсальный инструмент дизайна , который позволяет вам красиво и более эффективно демонстрировать изображения, видео и другой контент, одновременно увеличивая пространство на вашем веб-сайте.

    Если вам нужен простой способ отображения слайд-шоу из фотографий на сайтах электронной коммерции или недвижимости, или вам нужен жирный заголовок видео с призывом к действию, ползунки помогут вам быстро привлечь внимание посетителей .

    Садись на борт! Присоединяйтесь к нашим 142 416 подписчикам!

    Получайте наши последние новости, учебные материалы, руководства, советы и предложения, которые будут доставлены на ваш почтовый ящик.

    Нет спама. Бесплатно. Только тщательно отобранные электронные письма.

    В этом посте мы подробно рассмотрим слайдеры, используя примеры из Smart Slider 3, популярного плагина слайдеров для WordPress. Мы исследуем, что это такое, как они используются. , различные типы ползунков, которые вы можете создавать, а также все различные типы поведения, элементы, анимации и эффекты, которые вы можете включить в свои ползунки.

    Что такое слайдер?

    Термин «слайдер» используется для элемента дизайна, который добавляется на страницу WordPress для отображения визуального содержимого . От классических слайд-шоу изображений до современных полноэкранных слайдеров — слайдеры бывают всех форм и размеров. Используя подходящий плагин для слайдеров WordPress, легко создавать свои собственные слайдеры.

    Дизайнеры любят слайдеры за их гибкость и визуальные элементы, которые позволяют легко рассказать увлекательную историю. Владельцы сайтов, с другой стороны, любят их, потому что они могут продвигать различных аспектов бизнеса в рамках одного компонента веб-сайта и пространства.По сути, слайд-шоу изображений может содержать серию изображений, каждое со своей собственной подписью, как в этом примере:

    Простой слайдер изображений с надписью

    Но в последние годы ползунки эволюционировали, чтобы обеспечить большую функциональность и возможности, помимо простых изображений и текста . Теперь вы можете добавлять видео, использовать слои для объединения изображений, текста и кнопок и даже включать сочетание элементов и анимации — все в одном слайдере.

    Давайте взглянем на несколько современных примеров .

    Amazon широко использует слайдеры на своем сайте для продвижения своих продуктов. На главной странице есть слайдер с избранными товарами, а ниже несколько небольших слайдеров с бестселлерами.

    В этом примере Airbnb использует ползунок на своей домашней странице для отображения городов, в которых люди могут забронировать краткосрочное жилье по всему миру:

    И в этом более сложном примере Lonely Planet использует полноэкранный слайдер домашней страницы, включающий навигацию и предварительный просмотр текста, для демонстрации своих последних избранных статей:

    Это лишь некоторые из крупных брендов, использующих ползунки для демонстрации своего лучшего контента, при этом максимизируя важнейшее пространство на экране.

    Но не только крупные бренды используют ползунки. Слайдеры легко добавить на любой сайт WordPress, и существует множество вариантов, особенно для пользователей WordPress.

    Как слайдеры работают с WordPress?

    Добавить слайдеры на ваш сайт WordPress так же просто, как установить и активировать плагин, а затем использовать предоставленный визуальный конструктор для создания слайдера.

    Доступно множество плагинов для слайдеров WordPress, которые позволяют создавать слайдеры и добавлять их на любую страницу или публикацию на вашем сайте.Вы можете скачать бесплатные плагины для слайдеров с WordPress.org. Ниже вы увидите, что Smart Slider 3 — это плагин слайдера с наивысшим рейтингом для WordPress. :

    . Слайдеры в каталоге плагинов WordPress.org

    Для WordPress также доступно множество плагинов премиум-класса для слайдеров, таких как Smart Slider 3 Pro и Revolution Slider, последний из которых входит в состав многих тем ThemeForest.

    Как правило, бесплатные плагины слайдеров предлагают только базовые функции, такие как возможность создавать слайдеры изображений с подписями и простыми переходами.При обновлении до плагина слайдера премиум-класса вы можете начать создавать более сложные слайдеры, используя слои, изображения, текст, видео, призывы к действию, анимацию и многое другое.

    Типы слайдеров

    Существует несколько различных типов слайдера, каждый из которых обеспечивает структуру слайдера, поверх которого вы можете добавлять другие элементы. Вот типы ползунков, которые вы найдете в Smart Slider 3:

    .
    • Стандартный — этот тип слайдера, также известный как слайд-шоу, позволяет отображать несколько изображений по одному.
    • Карусель — этот тип ползунка отображает одновременно два или более изображений, которые пользователи могут переключать.
    • Showcase — этот тип ползунка позволяет сосредоточить внимание на одном изображении, но также позволяет быстро взглянуть на другие изображения в серии.
    • Блок — блок содержимого содержит только один слайд, но может включать в себя множество различных элементов (текст, изображение, видео и т. Д.), Анимации и эффекты.

    Типы макетов слайдера

    Помимо типов слайдеров, существуют различные макеты слайдеров, которые определяют, как тип слайдера будет выглядеть на веб-странице.
    Макеты в Smart Slider 3

    • В штучной упаковке — это наиболее типичный тип макета, который вы встретите в Интернете, например, на сайте электронной коммерции, где отображаются товары. Это заставляет слайдер поместиться в свой контейнер.
    • Полная ширина — отображение ползунка по всей ширине страницы.
    • Полная страница — Этот полноэкранный макет заполняет всю страницу вверху сгиба.

    Работа со слоями слайдера

    Бесплатные плагины слайдеров (за исключением Smart Slider 3) позволяют создавать только базовые слайд-шоу с использованием изображений и текста.С другой стороны, плагины премиум-слайдера позволяют вам разрабатывать столько, сколько душе угодно.

    Слои — это в основном строительные блоки контента, которые вы можете добавлять к ползункам для создания более функциональных, красивых и сложных дизайнов. Точно так же Photoshop и другие программы для редактирования изображений используют слои, чтобы пользователи могли складывать и работать с различными типами контента.

    Самые основные слои, которые вы найдете в плагинах премиум-слайдеров, включают: заголовки, текст, изображения, кнопки и видео (YouTube, Vimeo и самостоятельно).

    Некоторые ползунки премиум-класса и расширенные ползунки могут также предлагать другие типы слоев содержимого, такие как: значки, списки, подписи, поля изображений (и области изображений), переходы, индикаторы выполнения, счетчики (и круговые счетчики), аудио, области текста и iFrame. .

    Лучший способ полностью понять, как работают слои, — это увидеть их в действии. Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть , как слои работают в бесплатной версии Slider Slider 3 .

    Добавление анимации и эффектов к слайдерам

    Вы, вероятно, знакомы с фоновой анимацией слайдов справа налево по умолчанию, которую используют многие слайд-шоу изображений при переходе между изображениями.Но что интересно в работе со слайдерами, так это то, что предлагает гораздо больше потрясающих анимаций и эффектов, которые вы можете использовать , чтобы добавить на свой веб-сайт как смелых, так и тонких эффектов.

    Фоновая анимация

    Хотите ли вы исчезнуть, повернуть, масштабировать или метафорически взорвать изображения, существуют десятки различных фоновых анимаций, которые вы можете использовать для переходов между слайдами.

    Анимация слоев

    Подобно фоновой анимации, анимация слоев позволяет вам анимировать определенные слои в вашем слайдере, например, анимацию кнопок ниже.

    Текстовые анимации

    С помощью текстовой анимации вы можете оживить свои слова и оживить текст в виде цепочки строк, слов или символов.

    Режим: символы

    Здравствуйте.
    Я Питер.
    Дизайнер пользовательского интерфейса.

    Режим: линии

    Здравствуйте. Я Питер.
    Дизайнер пользовательского интерфейса.
    Я создаю простые и понятные дизайнерские решения для Интернета и мобильных устройств.

    Эффект Кена Бернса

    Сделайте ваши слайды яркими с помощью этого элегантного эффекта масштабирования и панорамирования Кена Бернса, изобретенного для кино.Простой способ придать изображениям иллюзию движения.

    Параллакс

    Добавьте глубины вашим слайдерам — или, по крайней мере, создайте иллюзию — с помощью параллакса. Параллаксные изображения перемещаются с разной скоростью и создают оптическую иллюзию глубины.

    Анимированный разделитель фигур

    Добавьте движущиеся кривые, облака и диагональные формы к своим ползункам с помощью анимированного эффекта разделителя фигур.

    Пример разделителя анимированной формы

    Эффект частиц

    Потрясающий, но обманчиво простой.Использование эффекта частиц позволяет добавлять движущиеся формы и линии, точки, треугольники и многоугольники, следующие за курсором.

    Пример эффекта частиц

    Создание слайдеров: особенности и функциональность, на которые следует обратить внимание при выборе плагина для слайдера WordPress

    Теперь, когда у вас есть базовое представление о различных типах и поведении ползунков, а также о слоях, анимации и эффектах, пришло время взглянуть на некоторые расширенные функции, которые вы можете ожидать увидеть в авторитетных плагинах для слайдеров WordPress. .

    От различных типов контента и динамических элементов до возможностей производительности и оптимизации — это функции, на которые следует обратить внимание при выборе качественного плагина слайдера.

    Визуальный редактор

    Каждый хороший плагин слайдера должен поставляться с визуальным редактором, который позволяет создавать каждый отдельный слайд так же, как в Photoshop и других программах для редактирования изображений.

    Визуальный редактор позволяет вам перетаскивать слои, изменять шрифты, размеры, цвета, добавлять анимацию и эффекты и вообще манипулировать содержимым на ваших слайдах, чтобы он выглядел именно так, как вы хотите.

    Интерфейс администратора Smart Slider 3

    Слои и настройка

    Представьте, если бы в Photoshop не было слоев? Было бы сложно создавать и редактировать изображения, не так ли? Удивительно, но многие плагины слайдеров не используют слои. Без них вы сильно ограничены в том, как создавать свои плагины.

    Слои

    позволяют создавать слайдеры с богатым содержанием, которые могут содержать различные изображения, текст, видео и другие элементы, наложенные вместе, чтобы сформировать один интерактивный слайд.

    При выборе подключаемого модуля слайдера убедитесь, что он включает в себя самые основные слои (заголовки, текст, изображения, видео и кнопки) , а также любой дополнительный контент, который может вам понадобиться, например значки, аудио, списки и счетчики. .

    Предварительный просмотр

    Как и любое другое программное обеспечение, предварительный просмотр в реальном времени позволяет быстро увидеть каждое внесенное вами изменение в режиме реального времени. Например, после обновления изображения или добавления текстового слоя или перехода вы можете нажать «Предварительный просмотр» , чтобы быстро просмотреть свои изменения и посмотреть, как выглядит ваш слайдер со всеми слоями, анимациями и эффектами, работающими вместе .

    Динамическое содержимое

    Вы не ограничены добавлением только статических изображений, видео и текста на слайды. Некоторые плагины слайдеров, такие как Smart Slider 3, позволяют заполнять слайды динамическим контентом , например сообщениями в блогах WordPress и Joomla, плейлистами YouTube и даже продуктами с вашего сайта WooCommerce.

    Это означает, что вы можете динамически отображать контент, например самые продаваемые продукты вашего магазина электронной коммерции, ваши последние сообщения в блоге или даже новые видео-дополнения к вашему каналу YouTube.

    Слайдер продукта

    Page Builder Compatible

    Если вы создали свой сайт с помощью конструктора страниц, такого как Elementor, Beaver Builder, Divi, Site Origin или WP Bakery Page Builder, обязательно убедитесь, что любой выбранный вами плагин слайдера совместим.

    Адаптивный дизайн

    Обеспечение гибкости дизайна вашего сайта критически важно сейчас, когда Google перешел на индексирование с ориентацией на мобильные устройства. Так что выберите плагин слайдера, который обеспечивает адаптивный дизайн прямо из коробки.

    Некоторые ползунки, такие как Smart Slider 3, предоставляют настройки для конкретных устройств для настольных компьютеров, планшетов и мобильных устройств . Это означает, что ваши ползунки автоматически подстраиваются под разные устройства. Вы можете включить такие функции, как наклон и смахивание, или просто отключить ползунки для определенных устройств.

    Поддержка и обновления

    Плагины слайдеров

    Premium всегда должны иметь приоритетную поддержку, поэтому, если у вас возникнут какие-либо проблемы, вы можете связаться с ними за помощью. Как правило, в службу поддержки не входят бесплатные плагины для слайдеров, хотя вы можете использовать форумы поддержки WordPress, если у вас есть какие-либо вопросы.

    Постоянное обновление плагина слайдера также важно для безопасности и производительности , так что вы можете обновиться, чтобы получить новые функции.

    Скорость и производительность

    Бытует мнение, что ползунки негативно влияют на производительность сайта.Часто люди добавляют изображения к слайдерам, которые слишком велики или не были оптимизированы. Так что, если плагин слайдера еще больше влияет на производительность, он наносит двойной удар по скорости загрузки страницы.

    Важно, чтобы ваши слайды загружались немедленно, но не замедляли загрузку ваших страниц, поэтому обратите внимание на плагины для слайдеров, которые предлагают оптимизацию изображений и отложенную загрузку. Оба эти метода помогут быстро загрузить слайды. Точно так же оптимизация скриптов — это еще одна функция, которую вы встретите в плагинах премиум-класса, таких как Smart Slider 3 Pro.

    Оптимизировано для SEO

    Когда вы добавляете в слайдеры различные типы контента, такие как изображения и видео, имеет смысл использовать их для SEO, верно? Итак, при выборе плагина слайдера убедитесь, что он разработан с учетом SEO, а его структура HTML соответствует передовой практике SEO. Это обеспечит ранжирование ваших отдельных слайдов вместе с замещающим текстом, который вы ввели для своего контента.

    Для разработчиков

    Если вам нужен еще больший контроль над дизайном слайдов, ищите плагин слайдера, который удобен для разработчиков и позволяет настраивать код внутри слайдов, но также позволяет редактировать внешние файлы для настройки, например анимации и эффектов.

    Заключение

    Теперь, когда вы узнали все, что нужно знать о слайдерах и о том, как они работают с WordPress, вы готовы приступить к созданию своих собственных! Как я уже упоминал выше, есть несколько отличных бесплатных вариантов, но я настоятельно рекомендую начать с Smart Slider 3, который вы можете скачать с WordPress.org.

    Smart Slider 3 поставляется с множеством функций и опций (включая все, что упомянуто в этой статье, и многое другое). Ознакомьтесь с этими потрясающими примерами слайдеров и бесплатно загрузите Smart Slider 3, чтобы начать работу.

    Теги: АнимацияДинамический контентEffectLayersParallaxResponsive

    Об авторе

    Рэлен Мори (Raelene Morey) — главный специалист в Words By Birds, агентстве, которое помогает предприятиям WordPress создавать лучший контент. Выпускник информатики превратился в газетного журналиста и бывшего главного редактора WPMU DEV. Рэлен занимается разработкой сайтов на WordPress более 10 лет.

    Определение слайдера Merriam-Webster

    скользить | \ Slī-dər \

    2 : пресноводная черепаха ( Trachemys scripta синоним Pseudemys scripta ) главным образом юго-восточной части U.С. особенно : один ( T. scripta elegans ) обычно с красной полосой за каждым глазом и часто продается как домашнее животное.

    3 : быстрое бейсбольное поле, которое слегка ломается в том же направлении, что и кривая.

    4 : очень маленький бутерброд с мясом, который обычно подается на булочке. особенно : небольшой гамбургер

    Слайдер (SL) | Глоссарий | MLB.com

    Определение

    Ползунок — это разбивающий мяч, который бросается быстрее и, как правило, с меньшим общим движением, чем крученый мяч. Он ломается резко и с большей скоростью, чем большинство других смол. Ползунок и поворотный шар иногда путают, потому что они, как правило, имеют одну и ту же цель — обмануть нападающего вращением и движением от руки питчера. (Когда кажется, что высота звука находится на грани между ними, на сленге это называется «ругательство».»)

    У большинства профессиональных питчеров есть ползунок или крученый мяч — а некоторые обладают обеими разбивающими подачами. Наличие разбивающей подачи, как и ползунок, является важным компонентом в арсенале профессионального стартера, потому что это позволяет нападающему немного отвлечься. -баланс и неспособность переключиться на тренировку исключительно для фастбола.

    Ползунок должен быть немного более обманчивым, чем кривый мяч, потому что его бросают тяжелее и его вращение больше похоже на фастбол, хотя оно не создает столько же общего движения.Многие питчеры, разгрузочные от власти, имеют в своем арсенале только фастбол и слайдер — одна подача настраивает другую из-за позднего обмана, созданного ползунком.

    Ручка

    Подобно крученому мячу, питчер бросает ползунок с щелчком запястья и вращением. Обычно это воспринимается как нечто среднее между резаком и крутым шаром. Ползунок, который не ломается так сильно, как надеется питчер, называется «висящим ползунком» или «вешалкой», и бьющему по нему намного легче попасть из-за его прямой траектории и скорости суб-фастбола.

    Происхождение

    Когда слайдер впервые стал известен в первой четверти 20 века, его называли «никелевой кривой». Нет единого мнения относительно того, кто изобрел подачу; Тем не менее, широко распространено мнение, что правильно названный «Зал славы» Чарльз Альберт «Шеф» Бендер первым вывел поле на видное место.

    по телефону

    «люциан», «скользящая часть», «ломающийся мяч», «острый ломающийся мяч»

    Что такое: слайдер? — Сделайте концентратор веб-сайта

    Слайдер — один из самых инновационных способов отображения контента на сайте WordPress.

    Как следует из названия, ползунки отображают содержимое, а затем «скользят» или перемещаются по горизонтали для представления нового содержимого. В большинстве случаев ползунки автоматически «скользят» к следующему фрагменту контента по прошествии заданного периода времени, но ползунки также можно настроить на запуск вручную щелчком мыши или касанием пальца.

    Ползунки обычно используются для отображения визуального контента, такого как неподвижные изображения или видео. Большинство пользователей сайтов WordPress размещают свои ползунки в верхней части главной страницы, чтобы они служили способом выделения контента.Например, в слайдере могут отображаться пять ваших последних статей или пять самых популярных статей.

    Важно помнить, что почти каждый слайдер работает на JavaScript, выполняя немного отдельного кода, поэтому это может замедлить загрузку вашего веб-сайта. Кроме того, ползунки могут отображаться и работать по-разному в зависимости от того, просматривает ли посетитель ваш сайт с настольного компьютера или мобильного устройства. Поэтому важно убедиться, что слайдер одинаково хорошо работает на обоих типах устройств и что ваш сайт загружается быстро.

    Возможность использования слайдера встроена в определенные темы. Но если ваша тема не предлагает слайдер в качестве опции, также доступны плагины. Изменение настроек слайдера зависит от плагина или темы, которую вы используете.

    Имейте в виду, что слайдер, который «скользит» слишком быстро, может визуально отвлекать. Кроме того, ползунки затрудняют сосредоточение внимания на чтении текста, поэтому убедитесь, что расположение и использование слайдера не мешают вашим посетителям читать письменный контент на вашем сайте.

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    Меня зовут Джейми Спенсер, и последние 5 лет я потратил деньги на создание блогов. После того, как я устал от 9-5, ездил на работу и никогда не видел свою семью, я решил, что хочу внести некоторые изменения, и запустил свой первый блог. С тех пор я запустил множество успешных нишевых блогов, и после продажи своего блога выживания я решил научить других делать то же самое.

    голодны? Поговорим о слайдерах! · Career Training USA · InterExchange

    3 минуты на чтение

    Belly buster… кишка бомба … слайдер … звучит привлекательно? В то время как в США довольно богатая история жирного фаст-фуда, «ползунки» подняли значение жирного на совершенно новый уровень. К счастью для репутации американской кухни (и для здоровья наших сердец), слайдеры превратились из миниатюрных жирных бомб в элегантные кулинарные творения и теперь нравятся людям любого происхождения и вкуса.

    Что такое слайдер и откуда он взялся?

    Ползунки относятся к миниатюрным гамбургерам. Название возникло в 1940-х годах, когда моряки U.S. Navy называл мини-бургеры «ползунками» из-за их чрезмерной жирности. Всего за один или два укуса бургер просто соскользнет вниз! Впервые слайдер был создан в популярной американской сети быстрого питания White Castle. White Castle прославился своими дешевыми и жирными мини-бургерами, и эта традиция продолжается по сей день.

    Система заведений общественного питания «Белый замок» была основана в городе Витчита, штат Канзас, в 1921 году. В качестве старейшей сети ресторанов быстрого питания в Америке центральным элементом меню был не что иное, как пятицентовый бургер.Чтобы продвигать свой знаменитый гамбургер, White Castle периодически публиковал рекламные объявления в местных газетах с купонами на пять гамбургеров за десять центов. Шло время, гамбургеры становились все меньше, а цена повышалась, но популярность не падала. Фактически, White Castle была первой сетью гамбургеров, которая продала миллиард гамбургеров. Хотя White Castle — американская икона, франшизы продаются по всему миру, включая Японию, Малайзию и Мексику.

    The Modern-Day Slider

    Как бы интересно ни было вспоминать об этих исторических мини-бургерах, сейчас мы живем в эре слайдера для гурманов.Примерно в 2007 году изображение слайдера начало превращаться в совершенно иной кулинарный опыт. Теперь слайдеры представлены в некоторых из самых современных и высококлассных ресторанов, а опытные повара постоянно изобретают новые комбинации. До свидания, традиционная котлета из говядины, привет курица, свинина и телятина!

    Ползунок сотворил чудеса для ресторанной индустрии. Для гурманов, придерживающихся диеты, идея небольшого гамбургера для гурманов привлекательна, потому что в нем меньше еды, а больше удовольствия. Однако некоторые критики рассматривают ползунки как повод для того, чтобы повара продавали небольшие булочки и даже меньшие порции мяса по очень высоким ценам.Помимо экономики, вы не можете отрицать, что поесть восхитительного и искусно приготовленного мини-бургера — просто развлечение. Заказывая ползунки вместо гамбургера среднего размера, вы также можете попробовать несколько разных сортов гамбургеров. Ползунки из-за своего небольшого размера часто обслуживаются парами.

    Знаменитости, такие как Бобби Флей, Рэйчел Рэй и Марта Стюарт, теперь отстаивают слайдер на своих шоу, а шумиха и популярность, окружающие эти крошечные угощения, не собираются вскоре утихать.

    Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, есть ли в вашем городе один из лучших слайдеров в США!

    Заинтересованы в создании собственного слайдера по специальности? Посмотрите эти рецепты для вдохновения.

    Наконец, слайдеры не останавливаются только на закуске или даже на первом блюдо, они также стали десертами.

    InterExchange Career Training USA является ведущим спонсором визы J-1 для студентов университетов и молодых специалистов, которые уже прошли стажировку или программы обучения в компаниях в США.S. Если вам все еще нужно найти стажировку или программу обучения в США, ознакомьтесь с нашими ресурсами и как можно раньше начните процесс спонсорства J-1 Visa.

    определение в Кембриджском словаре английского языка

    Меня это раздражает, но, к счастью, вы можете перемещать ползунок , фактически не касаясь его, удерживая палец на панели. Его правый фастбол немного сложнее; его левосторонний слайдер чуть острее.Он боролся со своим слайдером , прежде чем отказаться от него в пользу фастбола и смены. Если ваш телефон или динамик отстают (или опережают) другие, вы просто отрегулируете ползунок в приложении.Яркость экрана, похоже, регулируется аналоговым тачскрином слайдером . Переместите ползунок ниже влево и вправо для сравнения карт.Ползунки с изображением кабана пользовались большим успехом у гурманов, посетивших мероприятие. Чтобы сравнить новую карту перераспределения районов с текущими районами, переместите ползунок справа налево.Для ответа потяните ползунок вправо. Но сегодня ползунки — это звезды ресторанного тренда, который не собирается ослабевать, и поэтому их производство в домашних условиях стало популярным.

    Эти примеры взяты из корпусов и из источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.

    The Burger Lab: лучшие самодельные слайдеры

    К этому моменту любой читатель A Hamburger Today знает, что слайдер — это не просто мини-бургер.Если положить небольшую лепешку из говядины на крошечную булочку , она не станет слайдером , и даже не подумает о применении этого прозвища к мини-крабовому пирогу или сэндвичу с куриной грудкой на гриле без обильных кавычек.

    Изобретенные в Уичито, штат Канзас, в 1916 году Уолтером Андерсоном (который пятью годами позже основал White Castle), слайдеры одно время были преобладающей формой бургеров на планете. При весе менее двух унций () крохотные бутерброды готовятся путем медленного приготовления тонких котлет из говядины на пару на подушке из лука.

    «Булочки превращаются в кусочки влажного мягкого хлеба»

    Ароматный пар от лука проходит через говядину и булочки, которые помещаются непосредственно на пирожок во время приготовления. Когда булочки полностью пропарены, они превращаются в простые клочки влажного мягкого хлеба — физическое проявление сладкого, едкого лукового пара. Покрытый плавленым американским сыром и парой ломтиков маринада, это чизбургер в одной из самых чистых и благородных форм. и как жанр совершенно неулучшаем.

    Тем не менее, там, безусловно, есть хорошие ползунки и плохие ползунки, и основная методология оставляет много места для интерпретации. Следует ли нарезать лук нарезанным или кубиками? Насколько они должны быть приготовлены? В каком порядке следует укладывать бургер? Как готовится мясо? Можно ли вообще проанализировать и собрать слайдер в стандартном стиле Burger Lab и получить на другом конце рецепт, который никоим образом не оскорбит почти 100-летнее учреждение?

    Моя цель на этой неделе: разработать идеальный рецепт слайдера. И, как я быстро обнаружил, между этими крошечными булочками происходит гораздо больше, чем мяса глаз *.

    Я знаю, ой. Извините за ужасный каламбур

    Направление к источнику

    Живя в двух шагах от Северного Джерси, у меня, к счастью, есть хорошие возможности для исследования слайдеров, которые все еще готовятся с помощью метода, впервые разработанного White Castle. Почти все подвижные шарниры в Джерси имеют в своем названии слово «белый»; эпитет изначально предназначался для того, чтобы вызвать чувство чистоты и чистоты, чтобы успокоить настороженную публику 1920-х годов, которая все еще не могла понять ужасных историй о скотных дворах Чикаго, описанных в книге Аптона Синклера «Джунгли».

    Система «Белая роза» из липы. Ник Соларес

    Так как же они готовят гамбургеры? Процитирую эксперта по слайдерам Ника Солареса (Nick Solares), вот как это делается (далее я буду называть этот метод «традиционным» методом):

    Метод приготовления, несмотря на некоторые различия в ингредиентах (например, способ распределения лука), является постоянным: небольшие кубики говядины весом две унции (или меньше) нарезаются на плоской сковороде, а лук (мелко нарезанный). на крошечные кубики или тонко нарезанные тонкими лентами), вдавливаются в верхнюю часть шипящего котлета, которая оказывается внизу при переворачивании бургера.Если заказан сыр, он применяется, как только пирожок переворачивается, и булочка — верхняя половина — первая, нижняя часть — сверху — накрывает стопку лука, говядины и сыра.

    После пропаривания бутерброды закрываются и добавляются соленые огурцы и приправы. Все просто, правда?

    White Castle , с другой стороны, за годы внесла в процесс несколько нововведений, требующих некоторого исследования.

    Вместо того, чтобы начинать с говядины, они сначала покрывают сковороду слоем восстановленного обезвоженного лука (очевидно, они перешли на свежий лук во время нехватки продовольствия во время Второй мировой войны и никогда не оглядывались назад).Лук и его жидкость медленно нагреваются и размягчаются, а затем добавляются замороженные котлеты из говядины с отчетливым рисунком с пятью отверстиями (предназначенные для ускорения времени приготовления) и сразу же покрываются как нижней, так и верхней булочкой.

    Так что это значит? Главное отличие в том, что в White Castle, , говядина никогда не касается сковороды . Приготовление происходит на 100% с помощью пара из лука.

    «может быть, этот метод просто обеспечивает лучший вкус»

    Непонятно, почему именно Белый Замок внес это изменение (которое, согласно моим исследованиям, произошло очень рано, задолго до 1950-х годов).Это может быть из соображений эффективности и единообразия, или может быть, что метод просто обеспечивает лучший вкус. Очевидно, что независимые магазины в Джерси превосходят White Castle с точки зрения качества и свежести ингредиентов, но разве их способ приготовления не остался в прошлом с не совсем идеальным вкусом?

    Вооружившись говядиной, луком и кучей вопросов, я отправился на кухню, чтобы все выяснить.

    Булочка

    Перво-наперво. Найти булочку размером с слайдер непросто.В то время как в большинстве старомодных ползунков используются белые мягкие булочки в стиле Wonder Bread (по словам эксперта по бургерам Джоша Озерски, это , только булочки, на которых должен быть сделан слайдер), эти булочки не всегда доступны для широкой публики.

    Картофельные роллы Мартина, с другой стороны, доступны , имеют некоторый приоритет в реальных слайдерах (их использует White Manna of Hackensack) и представлены в двух потенциально удобных для слайдера размерах, показанных выше.

    В то время как крошечные 2-дюймовые роллы для вечеринок могут быть хорошими для переданных закусок на модном званом ужине, я решил пойти с немного более крупными нарезанными роллами, которые все еще достаточно малы, чтобы их можно было считать закуской, но достаточно большие, чтобы Вы можете приготовить нашу трапезу из трех или четырех штук.

    Говядина

    Еще одно простое решение. Поскольку их тонкость не позволяет готовить эти гамбургеры с чем-то менее хорошо прожаренным или очень хорошо прожаренным, я знал, что мне придется использовать очень жирные нарезки. Мне подойдут либо свежемолотый цыпленок, либо свежемолотая грудинка второго отреза. После коротких экспериментов с соотношением говядины и булочки я остановился на котлетах по 1,5 унции, сплюснутых на трех с половиной дюймовыми дисками, чтобы едва покрыть поверхность булочки.

    Лук

    Вот где мы подходим к действительно сложному.По моим оценкам, лук на самом деле является более важным элементом для слайдера, чем сама говядина. Они добавляют влагу, они добавляют аромат, они обеспечивают важнейший ароматический пар. Без лука не может быть ползунка.

    Мое первое испытание заключалось в том, чтобы приготовить четыре котлеты бок о бок, используя метод приготовления № 1, с луком, разбитым о сырую сторону котлета, прежде чем перевернуть. Я пробовал нарезать лук четырьмя разными способами: мелкими кубиками, на самом деле маленькими кубиками, мелко нарезанными параллельно экватору и мелко нарезанными полюсами.

    Лук, разрезанный параллельно экватору, сразу бросился в глаза своей непривлекательной волокнистой текстурой. Из оставшихся вариантов, крохотный лук, нарезанный кубиками, и лук, нарезанный очень мелко, полюс к полюсу, пользовались ничем не хуже. У них обоих был гораздо более отчетливый луковый вкус, чем у любой из двух других партий. Что происходило?

    Чтобы получить ответ, , нам нужно быстро взглянуть на лук под микроскопом:

    «Как бомба без спускового крючка, они совершенно безвредны.«

    Лук, как и все овощи, состоит из ряда заполненных жидкостью ячеек. Внутри этой жидкости плавает ряд крупных соединений, содержащих молекулы серы, которые созданы специально для раздражения наших глаз и носа. Обычно эти молекулы инертны. Как бомба без спускового крючка, они совершенно безвредны. Однако, как только лук разрезается, его клетки разрываются, и соединения выливаются наружу и вступают в контакт с триггерами ферментов, которые хранились в разных отсеках.

    Ферменты вызывают цепочку химических реакций, которые развивают знакомый характерный резкий запах, который, несмотря на их первоначальную роль в качестве защитного сдерживающего фактора, полюбился нам, людям.

    Это объясняет, почему лук, нарезанный полюсами и мелко нарезанный кубиками, приобрел больше вкуса, чем их аналоги: оба метода приводят к разрыву большего количества клеток. Я решил использовать хорошие игральные кости по чисто текстурным причинам.

    Следующая моя мысль казалась логичной: Могу ли я как-нибудь еще больше разыграть эти луковые ароматы?

    Засоление раны

    Любой, кто когда-либо делал капусту из капусты, кимчи или баклажан, знает, что соление овощей может иметь огромное влияние.Когда соль впервые попадает на поверхность овоща, она начинает растворяться в небольшом количестве присутствующей жидкости, образуя сверхконцентрированный рассол. Этот рассол создает осмотическое давление на клеточные стенки, вызывая выщелачивание жидкости изнутри вместе с некоторыми ее растворенными твердыми частицами.

    Я поставил быстрый эксперимент, поставив рядом две миски с нарезанным луком. Один был оставлен простым, а второй был заправлен кошерной солью и оставлен на десять минут.

    Быстрый тест на запах подтвердил это. Соленый лук был значительно острее несоленого .

    Попробуйте сами — разница действительно замечательная. Более того, различия во вкусе можно было обнаружить даже после того, как они были приготовлены в пирожках *.

    * Еще одно доказательство того, что добавление приправ в пищу во время приготовления намного эффективнее, чем добавление соли на стол.

    Метод приготовления

    Сюрприз победителю здесь. После тщательного тестирования как традиционного метода, так и современного метода Белого Замка я пришел к выводу, что при равном наборе исходных ингредиентов метод Белого Замка на самом деле лучше.Позвольте мне объяснить три основных момента:

    Вкус говядины: В то время как в большинстве гамбургеров желательна хрустящая, хорошо прожаренная корочка, слайдер отличается. Сковорода недостаточно горячая, чтобы она не подрумянилась. Если бы это было так, он бы быстро поджег лук до хрустящей корочки. Таким образом, преимущество вкуса, якобы обеспечиваемое традиционным методом приготовления говядины в непосредственном контакте с сковородой, не дает никаких существенных преимуществ. Однако приготовление на грядке из лука придает мясу значительно больше аромата. Получите один балл по системе Белого замка.

    Текстура говядины: Приготовление лука до полного размягчения и легкой карамелизации (идеальная стадия для слайдера) — это медленный процесс, который занимает от пяти до десяти минут, в течение которых говядина постоянно готовится. При использовании традиционного метода он получает быстрый старт на сковороде и неизбежно выходит далеко за рамки хорошо сделанного. Теперь мягкий лук и тягучий сыр в некоторой степени смягчают его сухость, но не настолько, насколько не позволяют говядине напрямую соприкасаться с сковородой. Получите два балла по системе «Белый замок».

    Лук: Правильно размягчить лук — непростая задача. Традиционным способом лук полностью закрывается гамбургерами, пока он подрумянивается. Измерение степени готовности в значительной степени зависит от опыта приготовления лука на одной и той же сковороде каждый божий день — что я не готов делать, и моя жена категорически отказывается от этого (наряду с гамбургерами, жены, очевидно, также изменились с 1920-х годов). С системой White Castle у вас есть преимущество: просто готовьте лук без бургера, пока он не достигнет идеальной степени прожарки, затем добавьте немного воды, чтобы он не перерастал, слегка смягчая его и создавая достаточно отпаривайте булочки, чтобы они впитались. Получите три балла за систему «Белый замок».

    Пар

    Здесь не так много нового. Мое единственное нововведение заключалось в том, что верхние булочки располагались в шахматном порядке, чтобы они не складывались прямо поверх нижних булочек. Это обеспечивает лучшее поглощение пара и предотвращает утечку даже крошечной струйки аромата по краям сковороды.

    Получение сока

    К этому моменту я уже был чертовски доволен своими результатами. Объединив свежие ингредиенты традиционного слайдера с улучшенным методом приготовления, предлагаемым White Castle, я съел несколько лучших слайдеров, которые у меня когда-либо были.Но был еще один маленький момент, который меня раздражал: добавить воды в сковороду, чтобы лук не переварился.

    Годы обучения в ресторане научили меня, что всякий раз, когда я собираюсь добавить что-то в воду, первым делом я должен спросить, есть ли другой, более вкусный вариант. Потому что, как вы понимаете, несмотря на то, во что вас убеждают маркетологи бутилированной воды, обычная вода — довольно безвкусная.

    Так какую жидкость выбрать? ** Ну, луковый сок, конечно же

    ** Да, да, в большинстве других случаев скотч

    Я вытащил соковыжималку, которую подарил жене на ее последний день рождения, и после очень краткого размышления о том, может ли запах лука впитаться в пластик, я решил, что в интересах чистой науки трудная жертва обычно сладкого дыхания моей жены была досадный, но необходимый сопутствующий ущерб.

    Я пошел дальше и выдавил сок из лука. Помимо того, что я случайно создал монстра в виде машины, которая постоянно доставляет утреннее луковое дыхание с каждым стаканом свежевыжатого сока манго, у меня в руках была потенциальная чашка чистого жидкого слайдера со вкусом. Белая манна, в самом деле!

    Я приготовил еще одну партию соленого нарезанного кубиками лука в сковороде на медленном огне до очень легкого коричневого цвета, затем влил немного лукового сока, перемешал и перераспределил содержимое, прежде чем добавить свои котлеты.Я посыпал каждую ломтиком сыра, затем положил булочки на пар, добавляя немного лукового сока всякий раз, когда казалось, что сковороде угрожает высыхание.

    Через несколько минут я собрал бутерброды (осторожно добавив ложкой лишний лук и плавленый сыр, которые собрались в сковороде), посыпал каждый парой ломтиков маринада и закапал.

    Они были поистине феноменальными . Глубокий ароматный луковый вкус с говядиной, которая, несмотря на размер, была влажной, сочной и даже сохранила легкий оттенок розового.

    Нет соковыжималки? Не беспокоиться. Если натереть лишнюю луковицу на средних отверстиях терки, получится обильная сочная мякоть, которой можно смочить сковороду, что даст почти такие же хорошие результаты.

    Когда мое тестирование завершено и все, наконец, в порядке, я оставляю вам два вопроса:

    1. На слайдере, каков идеальный порядок укладки говядины, лука и сыра? Я склоняюсь к тому, чтобы сыр находился на дне, чтобы он был первым, на что ударяется ваш язык, когда вы кусаете его, тем самым покрывая все остальное липким саваном.Следующей должна быть говядина, а сверху должен быть лук, чтобы гамбургер продолжал купаться в их соке. Твои мысли?

    2. Учитывая, что моя жена приходит домой на кухню, полную десятков гамбургеров, из каждого регулярно откусывая по кусочку, как скоро она уйдет от меня?

    .
    Автор записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *