Присоединяйтесь к широкому международному сообществу креативных людей, пользующихся Cliparto каждый день. чтобы покупать или продавать изображения.
| ◢ Мой Cliparto › ЛайтБокс (0)
Не помните пароль / логин? ◢ Впервые у нас? Зарегистрируйтесь ◢ Есть аккаунт на Vector-Images. › Недавно просмотрено
|
пошаговый способ приготовления с фото, ингредиенты, количество порций и стоимость
Саша Скрыпник
получила передоз мороженого
Если классические вкусы мороженого из супермаркета надоели, попробуйте поэкспериментировать самостоятельно.
В этом поможет классический пломбир и домашние соусы. Я делаю такой десерт, когда приходят гости: он быстро охлаждает, а приготовление занимает несколько минут.
Выбирайте соус
Из черешни со специями и травами
Из клубники и базилика
Из абрикосов и перца чили
Из малины и мяты
С изюмом и виски
Как красиво сервировать мороженое
Чтобы сервировать мороженое как в кафе, нужна специальная ложка. Для идеально ровных шариков мороженое не должно быть слишком твердым. Вытащите его из морозилки за пару минут до подачи. Перед тем как набирать массу ложкой, сполосните ее водой — так мороженое не будет прилипать к металлу.
Соус из черешни со специями и травами
Черешню выбирайте сочную, иначе соус не удастся: ягоды просто пожарятся, не дав достаточно сока. Если в мороженое добавить печенье, получится приятная хрустящая текстура.
Ингредиенты на две порции
Черешня | 200 г |
Любимые травы и специи, например корица, гвоздика или кориандр | По щепотке |
Сахар | 1 ст.![]() |
Печенье | 20 г, примерно 2 шт. |
Черешня | 200 г |
Любимые травы и специи, например, корица, гвоздика или кориандр | По щепотке |
Сахар | 1 ст. л. |
Печенье | 20 г, примерно 2 шт. |
Шаг 1. Помойте черешню и разрежьте каждую ягоду пополам. Удалите косточки.
Шаг 2. Положите мякоть на сухую сковороду и томите на медленном огне 3—5 минут, пока ягоды не дадут сок.
Шаг 3. Добавьте сахар, любимые специи и травы. Я использовала корицу, кардамон, тимьян, мускатный орех, сушеный имбирь, черный перец и чили. Всего примерно по щепотке. Потомите еще минуту.
Шаг 4. Сервируйте мороженое горячим соусом. При желании можно посыпать блюдо крошкой любимого печенья.
Соус из клубники и базилика
Для сладкого соуса лучше выбирать зеленый базилик — у него деликатный, немного сладковатый вкус. У фиолетового базилика более грубый, ярко выраженный вкус, поэтому больше подходит к мясу или рыбе.
Клубнично-базиликовый соус хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты на две порции
Клубника | 200 г |
Зеленый базилик | 2 крупных листа |
Сахар | 1 ст.![]() |
Клубника | 200 г |
Зеленый базилик | 2 крупных листа |
Сахар | 1 ст. л. |
Шаг 1. Помойте клубнику, удалите хвостики и порежьте ягоды небольшими кольцами.
Шаг 2. Положите клубнику на сухую сковороду и томите пару минут, пока она не даст сок. Затем добавьте сахар.
Шаг 3. Мелко порежьте базилик и добавьте его к ягодам прямо перед подачей.
Шаг 4. Сервируйте мороженое горячим или охлажденным соусом.
Соус из абрикосов и перца чили
Свежий чили при желании можно убрать или заменить на сушеный. Еще лучше — добавить и тот и другой. Свежий перец будет отвечать за цвет и дополнительную текстуру, а щепотка сушеного — за пряность. Главное — не переборщить, иначе получится слишком остро.
Ингредиенты на две порции
Абрикосы | 200 г |
Свежий перец чили | Пара тонких колечек без семян |
Сахар | 1 ст. л. |
Тимьян | Пару щепоток |
Вода | 4 ст.![]() |
Абрикосы | 200 г |
Свежий перец чили | Пара тонких колечек без семян |
Сахар | 1 ст. л. |
Тимьян | Пару щепоток |
Вода | 4 ст. л. |
Шаг 1. Помойте абрикосы и мелко нарежьте, удалив косточки.
Шаг 2. Измельчите чили. Если добавляете сушеный чили, количество свежего менять не нужно: без семян острота почти не чувствуется.
Шаг 3. Отправьте абрикосы и перец томиться на сковороде на медленном огне. Добавьте воду, сахар и тимьян. Дождитесь, пока абрикосы потеряют форму и станут мягкими, и снимайте с огня.
Шаг 4. Полейте соусом шарик мороженого.
Соус из малины и мяты
Свежую малину можно заменить замороженной: соус с ней почти не будет уступать по вкусу.
Ингредиенты на две порции
Малина | 100 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Мята | 2 крупных или 4 мелких листа для соуса и еще пара для украшения |
Малина | 100 г |
Сахар | 1 ст.![]() |
Мята | 2 крупных или 4 мелких листа для соуса и еще пара для украшения |
Шаг 1. Помойте малину и выложите на сковороду.
Шаг 2. Раздавите ягоды ложкой и добавьте сахар, потомите пару минут на медленном огне.
Шаг 3. Нарежьте мяту. Самые красивые листочки оставьте для декора. Добавьте мяту в сковороду, перемешайте и сразу снимите с огня.
Шаг 4. Подавайте мороженое с горячим или охлажденным соусом, украсив листиками мяты.
Соус с изюмом и виски
Отличный вариант десерта не только летом, но и в другие сезоны. Виски можно заменить темным или пряным ромом.
Ингредиенты на две порции
Смесь темного и светлого изюма | 80 г |
Виски | 50 мл |
Печенье | 20 г, примерно 2 шт. |
Вода | 2 ст. л. |
Смесь темного и светлого изюма | 80 г |
Виски | 50 мл |
Печенье | 20 г, примерно 2 шт. |
Вода | 2 ст. л. |
Шаг 1. Выложите изюм на сковороду и добавьте две столовые ложки воды.
Шаг 2. Дождитесь, когда изюм впитает воду и добавьте виски.
Шаг 3. Фламбируйте изюм: подожгите виски и отойдите. Благодаря этому спирт выгорит, а вкус напитка останется. Будьте осторожны, пламя может подняться довольно высоко. Я поджигала обычной зажигалкой, но можно взять специальную кулинарную или длинную спичку. Пламя погаснет в течение минуты. Дополнительно мешать изюм не нужно.
Шаг 4. Раскрошите печенье на дно креманки. Сверху положите мороженое и готовый изюм.
Сообщество
Популярное за неделю
426.300+ Leaf Texture Иллюстрированные, безвозмездные векторные изображения и клипы
Иллюстрированные- Цветные
- Фото
- Иллюстрированные
- Vektörler
- Видео
426.

En popüler
vektör sorunsuz suluboya desen bırakır. план бахар бей ве бейаз арка. çiçek tasarım moda tekstil baskı için. — текстура листьев стоковые иллюстрацииВекторные иллюстрации. Bahar bej ve beyaz arka…
вектор sorunsuz bir desen yaprakları. план çiçekli organik arka. çizgi çizilmiş duvar kağıtları — иллюстрация текстуры листаVektör sorunsuz bir desen yaprakları. План Чичекли органик арка. ç
yaz doğa orman baskı. эзотик битки. тропический десен, — текстура листьев стоковые иллюстрацииYaz doğa orman baskı. Эгзотик битки. Tropikal desen,
dikişsiz desen bırakır. — текстура листьев стоковые иллюстрацииDikişsiz desen bırakır.
yeşil gerçekçi sorunsuz arka plan bırakır — текстура листа стоковые иллюстрации vektör grunge tasarım kartlarının, web, arka planlar ve doğal ürün — leaf texture Stock Illustrations Yaz tropical palmiye ağacı Dikişsiz desen bırakır. Вектор гранж…
бесшовные modeli yeşil yaprakları
векторные абстрактные роскошные золотые обои, фон с волнистой линией. узор арт-деко, текстура для печати, ткань, дизайн упаковки. винтаж — текстура листьев стоковые иллюстрацииВектор абстрактные роскошные золотые обои, фон искусства волнистой линии.
вектор абстрактный геометрический золотой фон. свадьба в стиле ар-деко, узор для вечеринки, геометрический орнамент, линейный стиль с листьями. элемент декора класса люкс горизонтальной ориентации. — текстура листьев стоковые иллюстрацииВектор абстрактный геометрический золотой фон. Свадьба в стиле ар-деко,…0016 Evrensel Sanat Templates_01
egzersiz kitabı kağıt sayfa arka plan. defter levha astarlı doku deseni — текстура листьев стоковые иллюстрации Egzersiz kitabı kağıt sayfa arka plan. Defter levha astarlı doku…
Çiçek boho şablonları
yapraklı yeşil soyut arka planlar — leaf texture стоковые иллюстрацииYapraklı Yeşil Soyut Arka Planlar 90 003 sıvı стиль renkli пастель soyut arka план elemanları vektör ile. — текстура листьев стоковые иллюстрации
Sıvı Stil Renkli Pastel Soyut Arka Plan Elemanları Vektör ile.
yaprak arka plan malzemesi — текстура листа стоковые иллюстрации elle çizilmiş tropik bitki örtüsü. план egzotik yeşil arka. — текстуры листьев стоковые иллюстрацииPalmiye ağacı yaprak, muz ve monstera tropical desen bırakır….
evrensel banner template_02 — текстуры листьев стоковые иллюстрацииEvrensel Banner Template_02
kolaj çağdaş çiçek dikişsiz desen. вектор современный egzotik orman meyve ve bitkiler illüstrasyon. — иллюстрация текстуры листа Vektör modern egzotik orman… gölge bindirme etkisi. şeffaf yumuşak ışık ve dalları, bitki, yaprakve yapraklarıgölgeler.
Gölge bindirme etkisi. Şeffaf yumuşak ışık ve dalları, bitki,…
yazdırma — leaf texture стоковые иллюстрацииYazdırma
köşede tropical palmiye yaprakları ile gölge etkileri. — текстура листа стоковые иллюстрацииТропические тропические пальмы yaprakları ile gölge etkileri.
стильный мультфильм оставляет бесшовный векторный рисунок, бесконечные обои или текстильный образец с цветочным деревом, зеленой весенней темой жизни. — текстура листа стоковые иллюстрацииСтильный мультяшный оставляет бесшовный векторный узор, бесконечный…
soyut yeşillik pastel mavi altın allık arka plan. botanik motifli şık moda baskı — текстура листьев стоковые иллюстрацииsoyut yeşillik пастель мави алтын аллык арка план. Ботаник…
Красивые органические доски битки векторные рисунки — текстура листа стоковые иллюстрацииКрасивые органические Doğa битки векторные рисунки
прозрачные бесшовные модели.
Çiçek şık Бесшовные модели. Вектор япрак арка план. Kumaş süsleme
şeffaf doğal elma ağacı dalları gölge. işık efekti bindirme. Оргю Изгара. sunum tasarım kartı, poster, fotograf gerçekçi illüstrasyon — текстура листа стоковые иллюстрацииŞeffaf doğal elma ağacı dalları gölge. Işık efekti bindirme. Örgü
tropikal yaprak şablonları — текстура листьев стоковые иллюстрацииTropikal yaprak şablonları
современный бесшовный рисунок обоев — текстура листьев стоковые иллюстрациисовременный бесшовный рисунок обоев
абстрактный просто фон с естественными линиями искусства — летняя тема — — текстура листьев стоковые иллюстрацииабстрактный просто фон с естественными линиями — летняя тема —
universal sanat templates_11 — текстура листьев стоковые иллюстрацииUniversal Sanat Templates_11
Тропические бесшовные модели. muz yaprakları, palmiye ve monstera doku. Эль Чизилмиш Шекил.
Тропические бесшовные модели. Muz yaprakları, palmiye ve monstera…
векторных цветных ручных рисунков на фоне моря. — текстура листьев стоковые иллюстрацииВекторный цвет ручной рисунок волны морской фон.
düz çiçek çizimi. старинные tarzında çiçek açan leylak çiçek siluetleri. bahar çiçeklerinden yapılmış zarif dikişsiz botanik desen. tekstil, kumaş, duvar kağıdı, yüzey tasarımı için doğa süsü. — текстура листьев стоковые иллюстрацииDüz çiçek çizimi. Vintage tarzında çiçek açan leylak çiçek…
вектора okaliptus ağaç yaprakları. siyah ve beyaz oyulmus mürekkep sanatı. i̇zole okaliptus illüstrasyon elemanı. — иллюстрация текстуры листаVektör Okaliptüs ağaç yaprakları. Siyah ve beyaz oyulmuş mürekkep
sonbahar yaprakları dance (suluboya kalem doku) — иллюстрация текстуры листьев сEl Çizilmiş Dikişsiz Çiçek Vektör Deseni
бесшовная текстура полосы — текстура листа стоковые иллюстрации ı — текстура листа стоковые иллюстрации Bakır metalik anahat arka plan vektörü ile elle çizilmiş zümrüt . ..
Дамаск цветочный узор. Королевские обои
evrensel eğilim yarım ton çiçek şekiller kümesi — текстура листьев стоковые иллюстрацииEvrensel eğilim yarım ton çiçek şekiller kümesi
yeşil saydam yapraklar dikişsiz desen arka plan — текстура листа стоковые иллюстрации yaprakları dikişsiz çiçek Arka план. — иллюстрация текстуры листаSoyut tropical desen, palmiye yaprakları Dikişsiz çiçek arka plan.
soyut sadece doğal çizgi sanatları ile arka plan — текстура листьев стоковые иллюстрацииsoyut sadece doğal çizgi sanatları ile arka plan
el çizilmiş dikişsiz desen vektörü — текстура листа стоковые иллюстрации союз вектор доку. япрак арка план. — иллюстрация текстуры листаГеометрический векторный рисунок Dikişsiz desen bırakır. Союз вектор доку.
алтын лотос çizgi deseni. Altın lotus çiçeği — текстура листа стоковые иллюстрацииAltın lotus çizgi deseni. Altın lotus çiçeği
bitki siluetleri.
Битки силуэтери. Çiçek açan bahçe çiçekleri, otlar, yapraklar…
реалистичная прозрачная тень от листа пальмы на голубом фоне. тень тропических листьев. макет с тенью пальмовых листьев. векторная иллюстрация — текстура листа стоковые иллюстрацииРеалистичная прозрачная тень от листа пальмы на…
copyspace ve yırtık kağıt kenarı ile gri arka plan. векторные иллюстрации. — лист текстуры иллюстрацииCopyspace ве yırtık kağıt kenarı ile gri arka план. Вектор иллюстр
текстура кисти — текстура листа стоковые иллюстрациитекстура кисти
зеленый лист крупным планом. лист макрос. фон, векторные иллюстрации — текстура листьев стоковые иллюстрацииЗеленый лист крупным планом. Макрос листьев. Фон, векторные иллюстрации0003 suluboya yeşil soyut arka plan — leaf texture stock illustrations
Suluboya Yeşil Soyut Arka Plan
890.

890.254
текстура зеленых листьев için йени бир арама başlatın. Код товара:Популярный
тропический цвет, можно использовать как документ, doğa arka plan — текстура зеленого листа. il yapraklar doku, doğa arka plan листовая поверхность макрос, мелкая глубина резкости — зеленый Текстура листьев stok fotograflar ve resimlerПоверхность листа макро, мелкая DOF
фон, состоящий из маленьких зеленых листьев — текстура зеленых листьев stok fotograflar ve resimleryeşil yaprak arka plan closeup doğa gorünümü
yşık sular altında yaprak yeşil — green leaf texture stok fotograflar ve resimlerIşık sular altında yaprak yeşil
зеленая изгородь — зеленый лист Текстура сток фото и resimlerGreen Hedge
beyaz yeşil yapraklar — текстура зеленого листа сток фото и resimlerBeyaz yeşil yapraklar
ayrıntılı doku ile yeşil yaprakları güzel do ğa арка план.
Серия листьев
arka plan ve duvar kağıdı için yeşil yapraklar — Текстура зеленых листьев stok fotograflar ve resimlerarka plan ve duvar kağıdı çin yeşil yapraklar
зеленый тропический лес папоротник роса крупным планом — зеленый лист текстуры сток фото и resimlerзеленый тропический лес папоротник роса крупным планом
baharda büyük yeşil yaprakları изгороди. parthenocissus henryana yeşil çit. план doğa üzüm doğal arka. parthenocissus вставка çiçek dokusu. зенгин ешилликлер. ботаник bahçesinde bitkiler. — Текстура зеленого листа0016 Baharda büyük yeşil yaprakları изгороди. Parthenocissus henryana yeşiБесшовные модели yeşil yaprakları
eğrelti otu ormanda karanlık arka planda bırakır.