Рецепты с куриными сердечками – «Еда»
Куриные сердечки — упругие, слегка резиновые, с концентрированным вкусом, характерным для субпродуктов. Даже если бы они не обладали этим ярким нутряным характером, их уже было бы приятно есть из-за одной только их текстуры. Однажды мы публиковали материал, в котором разные шефы рассуждают о свойствах сердец, в том числе куриных, и предлагают разные способы обращения с ними. Почитать его можно тут.
Этот же материал состоит исключительно из рецептов — редакционных, ресторанных и пользовательских. Тут есть и хиты вроде куриной лапши или московского рассольника, и редкости вроде шашлыка из куриных сердечек.
Лапша куриная с потрошкамиИдеальный, проверенный годами союз — куриная лапша и куриные же сердечки. Суп варить проще простого, можно использовать заранее сваренный куриный бульон. Рецепт Елены Никифоровой, шеф-повара ресторана «Шинок».
Рецепт
Супы
1160
Автор:Еда
11 ингредиентов40 минут
Московский рассольник
В московский рассольник, в отличие от ленинградского, не кладут перловку.
Но ее отсутствие отлично компенсируют так же, как и перловка, здорово пружинящие на зубах куриные сердечки. Из нашей «Золотой тысячи».
Рецепт
Супы Русская кухня Пошаговые рецепты
10113
Автор:Еда
19 ингредиентов2 часа
Куриный суп с сердечками и домашней лапшой
Еще один рецепт куриной лапши с сердечками, только тут ее готовят совсем по-другому. Например, понадобятся еще куриная грудка, мука и перепелиные яйца. Рецепт из московского ресторана «Фани Кабани».
Рецепт
Супы Русская кухня
1017
Автор:Funny Cabany
17 ингредиентов2 часа
Кучмачи из куриных потрохов
Одно из лучших грузинских изобретений — концентрированная душистая смесь из потрохов, в которой важную роль играют куриные сердечки. Также понадобятся желудки и печень — все по 500 грамм.
Рецепт
Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты
311692
Автор:Еда
15 ингредиентов1 час
Гречка с куриными сердечками
Тоже хорошо зарекомендовавший себя союз — гречка, как ничто другое, сочетается с субпродуктами.
По сути этот тот же народный рецепт, но немного усложненный: тут есть и лисички, и авокадо, и соевый соус.
Рецепт
Основные блюда Русская кухня
2198
Автор:Еда
15 ингредиентов40 минут
Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом
Куриные сердца сначала надо хорошо подрумянить на сковородке, затем соединить с тушеными овощами и залить все это горячим пивом. Через 40 минут получится густое пахучее варево.
Рецепт
Основные блюда Русская кухня
368453
Автор:Оля Давыдова
12 ингредиентов1 час 10 минут
Салат из нектаринов с куриными сердцами
Легкий и сытный салат, где нектаринов понадобится чуть больше, чем сердец. Салат лучше готовить летом, так как рецепт требует свежей кислицы. Но если с сезоном не повезло, то кислицу смело меняйте на щавель.
Рецепт
Салаты Европейская кухня Пошаговые рецепты
3035
Автор:Еда
11 ингредиентов10 минут
Иерусалимская смесь в пите
Иерусалимская смесь — это обжаренные на гриле субпродукты, которые вместе с ароматными травами упаковывают в питу.
Заметный израильский фастфуд, но конкретно за этот рецепт спасибо московскому кафе израильской кухни Dizengof 99.
Рецепт
Завтраки Еврейская кухня
1047
Автор:Еда
16 ингредиентов50 минут
Тако с куриными сердцами
Тако — это мексиканская тортилья, на которую можно положить что угодно. В этом рецепте начинкой для тако выступают куриные сердечки, тушенные в кокосовых сливках, рыбном соусе и соке лайма с травами и пряностями.
Рецепт
Закуски Мексиканская кухня Пошаговые рецепты
3077
Автор:Еда
18 ингредиентов3 часа
Шашлычки из куриных сердец
Не еда, а скорее закуска — компактно насаженные на шампур куриные сердечки, предварительно замаринованные в смеси из оливкового масла, соевого соуса, томатной пасты, прованских трав и соли.
Рецепт
Закуски Европейская кухня
8099
Автор:Шеф Повар
6 ингредиентов25 минут
текстура, сердечки, белый фон, Фон, Сердце, HD обои
текстура, сердечки, белый фон, Фон, Сердце, HD обоиВыберите разрешение и загрузите эти обои
PC(720P, 1080P, 2K, 4K,8K):
- 1366×768
- 1920×1080
- 1440×900
- 1600×900
- 1280×800
- 1024×768
- 1280×1024
- 1536×864
- 1680×1050
- 1280×720
- 1360×768
- 360×640
- 2560×1440
- 2560×1080
- 1920×1200
- 1280×768
- 1024×600
- 800×600
- 1364×768
- 320×570
- 3840×2160
- 7680×4320
iMac:
iMac 21.
5″ LED-backlit 1080P:1920×1080
iMac 21.5″ Retina 4K:
4096×2304
iMac 27″ Retina 5K:
5120×2880
MacBook:
MacBook Air 11.6″:
1366×768
MacBook Air 13″, MacBook Pro 15.4″:
1440×900
MacBook Pro 13.3″:
1280×800
MacBook Pro 15.4″ Retina:
2880×1800
MacBook Pro 16″:
3072×1920
MacBook Pro 17″:
1920×1200
MacBook Pro 13.3″ Retina, MacBook Air 13″ Retina, MacBook Air 13.3″(2020, M1):
2560×1600
Двойной монитор:
- 2732×768
- 3840×1080
- 2880×900
- 3200×900
- 2560×800
- 2048×768
Тройной монитор:
- 4098×768
- 5760×1080
- 4320×900
- 4800×900
- 3840×800
- 3072×768
Четырехместный монитор:
- 2732×1536
- 3840×2160
- 2880×1800
- 3200×1800
- 2560×1600
- 2048×1536
iPhone:
iPhone 2G, iPhone 3G, iPhone 3GS:
320×480
iPhone 4, iPhone 4s:
640×960
iPhone 5, iPhone 5s, iPhone 5c, iPhone SE:
640×1136
iPhone 6, iPhone 6s, iPhone 7, iPhone 8:
750×1334
iPhone 6 plus, iPhone 6s plus, iPhone 7 plus, iPhone 8 plus:
1242×2208
iPhone X, iPhone Xs, iPhone 11 Pro:
1125×2436
iPhone Xs Max, iPhone 11 Pro Max:
1242×2688
iPhone Xr, iPhone 11:
828×1792
iPhone 12 mini, iPhone 13 mini:
1080×2340
iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 14:
1170×2532
iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Plus:
1284×2778
iPhone 14 Pro:
1179×2556
iPhone 14 Pro Max:
1290×2796
Android:
- 720×1280
- 1080×1920
- 480×854
- 480×800
- 540×960
- 600×1024
- 800×1280
- 1440×2560
- 320×480
- 1080×1812
- 1080×1800
- 720×1208
- 375×667
- 320×568
- 1440×2960
- 1080×2160
iPad:
iPad, iPad 2, iPad Mini:
768×1024, 1024×768
iPad 3, iPad 4, iPad Air, iPad Air 2, 2017 iPad, iPad Mini 2, iPad Mini 3, iPad Mini 4, 9.
7″ iPad Pro:2048×1536, 1536×2048
10.5″ iPad Pro:
2224×1668, 1668×2224
11″ iPad Pro:
2388×1668, 1668×2388
12.9″ iPad Pro:
2732×2048, 2048×2732
10.9″ iPad Air:
2360×1640, 1640×2360
10.2″ iPad:
2160×1620, 1620×2160
8.3″ iPad mini:
2266×1488, 1488×2266
Surface & Android планшеты:
- 2736×1824
- 2048×1536
- 1024×600
- 1600×1200
- 2160×1440
- 1824×2736
- 1536×2048
- 600×1024
- 1200×1600
- 1440×2160
Ключевые слова обоев:
- текстура
- сердечки
- белый фон
- Фон
- Сердце
Лицензия:
Некоммерческое использование, DMCA Связаться с нами
Pxfuel
org/ImageObject»>
1920x1200px Текстура, простой фон, текстура, простой фон, HD обои
org/ImageObject»>
1366x768px Простой фон, коричневый, текстура, простой фон, коричневый, текстура, HD обои
org/ImageObject»>
4000x1900px разноцветные сердечки цифровые обои, сердце, фон, узор, поверхность, HD обои
org/ImageObject»>
4500x2700px белые и серые цветочные обои, листья, ветки, узор, белый фон, текстура, HD обои
org/ImageObject»>
4000x2667px текстура, коричневый, фон, кожа, HD обои
org/ImageObject»>
1920x1080px текстура, простой фон, минимализм, HD обои
org/ImageObject»>
1920x1200px узоры, волнистые, фон, текстура, металл, серебро узоры, волнистые, фон, текстура, металл, серебро, HD обоиHeart Bokeh Texture — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
(71 соответствующий результат)
Характеристика структуры миокарда с помощью двухмерной эхокардиографии
.
1983 март 1; 51 (5): 817-25.
doi: 10.1016/s0002-9149(83)80139-8.
А.К. Бхандари, Н.К. Нанда
- PMID: 6829442
- DOI: 10.1016/s0002-9149(83)80139-8
А.К. Бхандари и др. Ам Джей Кардиол. .
. 1983 март 1; 51 (5): 817-25.
дои: 10.1016/s0002-9149(83)80139-8.
Авторы
А.К. Бхандари, Н.К. Нанда
- PMID: 6829442
- DOI:
10.
1016/s0002-9149(83)80139-8
Абстрактный
Методом двумерной эхокардиографии исследованы 24 здоровых человека и 181 пациент с различными заболеваниями сердца (36 аутопсий). Эхокардиографические исследования in vitro были проведены на 26 из 36 аутопсийных сердец с использованием металлического зонда, видимого в ультразвуковом диапазоне, для корреляции картин эхокардиограммы миокарда с гистопатологическими особенностями. У всех здоровых субъектов и у большинства пациентов с гипертрофией желудочков из-за клапанных или гипертонических поражений миокард имел равномерно крапчатый или эхопрозрачный вид (текстура I типа). Ни в одном аутопсийном сердце с такой структурой не было выраженного фиброза (видимого невооруженным глазом) или инфильтративного заболевания. У всех пациентов с инфильтративными нарушениями (амилоидоз — 7 из 7; болезнь Помпе — 4 из 4) в миокарде выявлялись множественные дискретные и мелкие (3—5 мм) высокорефрактерные эхо-эхо (ВРЭ) с вовлечением желудочка или желудочков полностью (тип IIA). текстура) или частично (текстура типа IIB). Однако это открытие было неспецифическим и наблюдалось при многих других состояниях, таких как синдром гипоплазии левых отделов сердца (10 из 10), гипертрофическая кардиомиопатия (19).из 26) и хронической почечной недостаточности (4 из 9). В неинфильтративной группе было показано, что HRE в случаях аутопсии являются результатом выраженного фиброза или эндокардиофиброэластоза с использованием эхокардиографических исследований in vitro и биопсии под контролем металлического зонда, в то время как HRE в случаях аутопсии с сердечным амилоидозом можно было коррелировать только с отложениями амилоида, поскольку фиброз был отсутствующий. Более крупные HRE (более 5 мм), представленные в виде широких пятен или длинных линейных эхо-сигналов в миокарде (текстура типа IIC), наблюдались при старых инфарктах миокарда (9).из 21) и застойной кардиомиопатии (4 из 26) и коррелировали с большими участками миокардиального фиброза. Двухмерные эхокардиографические исследования структуры миокарда позволяют выявить различные инфильтративные и дегенеративные процессы в сердце.
Похожие статьи
Возможности выявления амилоидной и гипертрофической кардиомиопатии с использованием компьютерного количественного текстурного анализа клинико-эхокардиографических данных.
Чандрасекаран К., Эйлуорд П.Е., Флигл С.Р., Бернс Т.Л., Сьюард Дж.Б., Таджик А.Дж., Коллинз С.М., Скортон Д.Дж. Чандрасекаран К. и соавт. J Am Coll Кардиол. 1989 15 марта; 13 (4): 832-40. doi: 10.1016/0735-1097(89)-8. J Am Coll Кардиол. 1989. PMID: 2926037
[Анализ текстуры миокарда в двумерных эхокардиографических изображениях].
Кавамура К., Хисида Х., Сакабе Ю., Мурасима Ю., Сугиура Ю., Кояма Ю., Кодама К., Хагивара К., Мизуно Ю. Кавамура К. и др. Дж Кардиол. 1988 Сен; 18 (3): 619-28. Дж Кардиол.
1988 год.
PMID: 2977796
Японский.Высокопреломляющие эхосигналы миокарда при семейном амилоидозе с полинейропатией. Коррелятивное эхокардиографическое и гистопатологическое исследование.
Эрикссон П., Эрикссон А., Бэкман С., Хофер П.А., Олофссон Б.О. Эрикссон П. и соавт. Акта Мед Сканд. 1985;217(1):27-32. doi: 10.1111/j.0954-6820.1985.tb01630.x. Акта Мед Сканд. 1985. PMID: 3976431
Двумерная эхокардиография при амилоидозе миокарда.
Пикано Э., Пинамонти Б., Фердегини Э.М., Ландини Л., Славич Г., Орландини А., Марини С., Латтанзи Ф., Камерини Ф. Пикано Э. и др. Эхокардиография. 1991 март;8(2):253-9. doi: 10.1111/j.1540-8175.1991.tb01395.x. Эхокардиография. 1991. PMID: 10149255 Обзор.
Двухмерная и допплерэхокардиографическая оценка инфильтративной кардиомиопатии.
Клейн А.Л., О Дж.К., Миллер Ф.А., Сьюард Дж.Б., Таджик А.Дж. Кляйн А.Л. и соавт. J Am Soc Эхокардиогр. 1988 г., январь-февраль; 1(1):48-59. doi: 10.1016/s0894-7317(88)80063-4. J Am Soc Эхокардиогр. 1988 год. PMID: 3078541 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Эхокардиографическая оценка сердечного амилоидоза.
Агравал Т., Нагуэх С.Ф. Агравал Т. и др. Heart Fail Rev. 2022 Sep; 27 (5): 1505-1513. doi: 10.1007/s10741-021-10165-y. Epub 2021 30 августа. Heart Fail Rev. 2022. PMID: 34462900 Обзор.
Как визуализировать амилоидоз сердца: практический подход.
Дорбала С., Кадди С., Фальк Р.Х. Дорбала С. и др. JACC Cardiovasc Imaging. 2020 июнь;13(6):1368-1383. дои: 10.1016/j.jcmg.2019.07.015. Epub 2019 11 октября. JACC Cardiovasc Imaging. 2020. PMID: 31607664 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Новые взгляды на клиническую оценку пациентов с наследственным транстиретиновым амилоидозом: опыт одного центра.
Зур О.Б., Густавссон С., Хельдестад В., Хёрнстен Р., Линдквист П., Норд Э., Виклунд У. Зур О.Б. и соавт. Дегенеративный нейромышечный нервно-мышечный дис. 2012, 28 августа; 2:93-106. doi: 10.2147/DNND.S24652. Электронная коллекция 2012. Дегенеративный нейромышечный нервно-мышечный дис. 2012. PMID: 30890882 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Роль эхокардиографии в оценке сердечных амилоидозов: систематический обзор.
